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第 10 天

day10

早餐

  • 面包
  • 杂粮粥
  • 酸奶
  • 煎蛋
  • 小鱼干咸菜
  • 清炒油麦菜
  • 水果

面包+杂粮粥:面包选全麦面包比较好,杂粮粥营养丰富均衡,适合产妇。

酸奶:酸奶富含蛋白质、钙,而且不存在像牛奶一样的不消化风险,特别适合产妇每天摄入,但要注意尽量喝低糖酸奶哦。

煎蛋:鸡蛋是人类的好朋友,营养丰富均衡,价格便宜,煎蛋非常快捷。如果煎蛋做不好,还可以做简单的水煮蛋或者蒸蛋。

清炒油麦菜:油麦菜富含维生素和膳食纤维,焯水后清炒即可。这里的油麦菜可以用任何你爱吃的绿色叶菜代替,做法尽量选择清淡的水煮、凉拌和清炒。

午餐

  • 二米饭
  • 清蒸蝶鱼
  • 胡萝卜丝炒里脊
  • 煮花生
  • 清炒小白菜
  • 炒丝瓜
  • 蔬菜牛肉汤
  • 果盘

二米饭:就是大米+小米一起蒸饭,营养相对于纯净白米更完整均衡,且味道差不多。

清蒸蝶鱼:海鱼对产妇身体好,这个大家都知道了,蝶鱼、鲈鱼、黄鱼都很适合做这道菜,

胡萝卜丝炒里脊:胡萝卜富含维生素、胡萝卜素,猪里脊补充蛋白质和铁、钙,且脂肪含量较低。很多产妇不吃牛羊肉、就可以多吃些猪里脊。做法:猪里脊切丝,用一点点盐淀粉抓匀。胡萝卜擦丝。国内入油,把肉和胡萝卜一起放进去翻炒,至肉变白,烹一勺料酒,待料酒蒸发完,如一勺生抽,适量的盐,一勺糖,翻炒均匀就可以出锅。

煮花生:煮花生真好吃,而且花生富含维生素e、b、不饱和脂肪酸、蛋白质等等,是好东西。

煮花生我有个超级好吃又简单的做法:二斤花生洗干净泥,烧一锅水,加入两勺盐,两勺五香粉或者十三香,几粒花椒。把花生放进去,盖盖子煮15分钟-20分钟,再浸泡1小时。这样做出来的花生非常香。

清炒小白菜:绿色叶菜是每餐都要有的,小白菜焯水后清炒,可以配一些木耳。

清炒丝瓜:丝瓜我特别爱吃,大家在选丝瓜的时候选小一些的丝瓜花,没有土腥味。去皮后切段清炒,烹一点水煮一下,只放一点盐,就很鲜美。

蔬菜牛肉汤:少喝油腻的汤,可以试试这种牛肉和蔬菜一起煮的汤,健康的多。还是要提醒,汤的营养在肉里哦。

水果:产妇可以吃水果,对便秘和补充维生素都有好处。但要根据每个人的实际情况,有的产妇肠胃还没恢复,慢慢来。

晚餐

  • 全麦花卷
  • 时蔬炒鸡蛋
  • 炖牛仔骨
  • 上汤鸡蛋饼
  • 白灼秋葵
  • 蒸芋头
  • 鸡汤
  • 果盘

花卷:全麦花卷,其实杂粮饭更好,就是用杂粮+米饭一起蒸熟,营养更均衡,更健康。

时蔬炒鸡蛋:鸡蛋富含大量营养物质,鸡蛋用油焯熟后,与洋葱等蔬菜丝同炒,味道好,营养丰富。

炖牛仔骨:牛仔骨比较贵,可以用牛肉代替,直接把牛肉切小块,炖烂即可.

上汤鸡蛋饼:还是鸡蛋,营养真的好,价格便宜。鸡蛋用油煎成鸡蛋饼,然后加水煮,放一点盐,非常鲜美。这个汤里还可以放一些丝瓜,更好吃。

白灼秋葵:清淡有营养的一道菜,秋葵用水煮熟后淋入生抽,再烹一点葱油就非常好吃。

蒸芋头:芋头富含蛋粉、维生素、矿物质,丰富的膳食纤维有助于改善孕妇便秘。

果盘:水果有助于产妇补充维生素,助消化。

鸡汤:其实营养在鸡肉里,汤里很少。