Create 黔式腊肠娃娃菜.md

Anduin2017 · Oct 11, 2023 · 7b00277 · 7b00277
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 - [柱候牛腩](./dishes/meat_dish/柱候牛腩/柱候牛腩.md)
 - [孜然牛肉](./dishes/meat_dish/孜然牛肉.md)
 - [醉排骨](./dishes/meat_dish/醉排骨/醉排骨.md)
+- [黔式腊肠娃娃菜](./dishes/meat_dish/黔式腊肠娃娃菜/黔式腊肠娃娃菜.md)
 
 ### 水产
 

diff --git a/dishes/meat_dish/黔式腊肠娃娃菜/黔式腊肠娃娃菜.jpg b/dishes/meat_dish/黔式腊肠娃娃菜/黔式腊肠娃娃菜.jpg
diff --git a/dishes/meat_dish/黔式腊肠娃娃菜/黔式腊肠娃娃菜.md b/dishes/meat_dish/黔式腊肠娃娃菜/黔式腊肠娃娃菜.md
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+# 黔式腊肠娃娃菜的做法
+
+![黔式腊肠娃娃菜](./黔式腊肠娃娃菜.jpg)
+
+黔式腊肠娃娃菜不需要掌握火候，也无需调料，非常适合懒癌的菜。制作时间 15 分钟，口味近似于川菜、湘菜，却是西南菜系中鲜见的不辣菜式，咸鲜可口、南北皆宜。
+
+## 必备原料和工具
+
+- 黔式腊肠
+- 娃娃菜
+
+## 计算
+
+按照 1 人的份量：
+
+- 黔式腊肠 200g
+- 娃娃菜 300g
+- 水 750ml
+
+## 操作
+
+- 锅内放入 750ml 水，开火加热至沸腾
+- 放入腊肠，计时 13 分钟
+- 放入娃娃菜，计时 2 分钟
+- 关火，夹出腊肠及娃娃菜
+- 娃娃菜切段、腊肠切片，装盘
+
+## 附加内容
+
+- 根据锅的大小，建议以水量没过食材为宜，宁多勿少
+- 如果没有刀具，娃娃菜和腊肠不切也可以
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。