See if import.meta.env helps hide dev tools in docker build (chrisben…

…incasa#559)

web/src/dev/TanStackRouterDevtools.tsx

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 import React from 'react';
 
 export const TanStackRouterDevtools =
-  process.env.NODE_ENV === 'production'
+  process.env.NODE_ENV === 'production' || import.meta.env.PROD
     ? () => null // Render nothing in production
     : React.lazy(() =>
         // Lazy load in development